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很难不爱上小米餐厅!按克称的自助餐,不扶墙也能吃回本

文章来源:雄伟科技 发布日期:2023-09-01 20:06 浏览次数:

想要工作做得好,首先得把饭吃饱。

打工人最烦恼的就是一日三餐吧,当然也有部分幸福的职场人是无需体会这种烦恼的,因为他们有专属于自己的食堂~


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为满足多样化的就餐需求,小米食堂一直在不断进行优化和创新。除了之前的小碗菜自选餐线之外,这次小米科技园新引入的称重自助餐线,一上线,便迅速受到同学们的热烈追捧。

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小米餐厅汇聚着天南地北的风味,其美味不弱于商场的餐厅。轻食、热炒、主食等十余种菜品,可以按自己的喜好自由搭配食物,选择更多的蔬菜或是更多的肉类。自主选择变多且丰俭由人,不必像自选餐线那样,只想尝鲜几口的菜品也需要拿一整盘。


长期供应的轻食,健康低脂,堪称健身同学必备,包括螺纹意面、全麦吐司、金枪鱼、盐田虾、鸡胸肉、牛肉、罗马生菜、紫叶生、羽衣甘蓝、荷兰豆、秋葵、红腰豆,以及各种水果。


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热炒系列荤素搭配,囊括了台湾卤肉、香辣烤鱼、四川毛血旺、菠菜粉丝肉丸、剁椒蒸三鲜、泡菜烤肉、黑椒猪排、西红柿炒鸡蛋、青椒炒豆虹等香、辣、酸、甜的特色菜。


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主食也能每天换着花样吃,炒河粉、蛋炒饭、杂粮饭、紫米馒头、大米饭、玉米、南瓜、山药……有粗有细,保证每日必需能量。


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美食太多怕胖成“工伤”?不存在滴!因为这套智能称重系统能够按需取餐、按量收费,精准计量、计算热量。

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称重自助餐线,一菜一秤,系统能够根据打菜前后布菲炉的重量变化,计算取餐克重,实时显示菜品名称、重量、单价,为用户提供一目了然的选餐依据,还能鼓励就餐者更合理地选择食物,减少浪费行为。选完餐后,使用工卡、手环、手表、手机等,轻轻一放,即可完成消费支付~


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与传统自助餐相比,称重自助系统利用物联网、云计算、人工智能等先进技术手段,对食堂软硬件进行升级,将餐饮场景中的各个子系统,如智能取餐、进销存管理、数据管理等系统结合,打造全新的饮食体验。

就餐完成后,系统基于用户食物取餐量,推送营养报告,让就餐者了解到自己的饮食习惯是否健康,给出膳食摄入调整建议。


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此外,称重自助系统可以通过数据分析,计算出每种菜品的销量和剩余量,帮助餐厅精准地控制食材,避免过量采购和库存积压,让菜品的口感更新鲜。餐厅也会根据用户反馈和用餐评价,及时发现消费需求变化,更有针对性地改进菜品和服务,从而优化菜品创新和排菜计划,让顾客品尝到新的食物组合和口味。



称重计价的自助餐模式,推动小米形成了节约用餐新风尚,光盘率基本达到了95%以上,餐饮浪费减少了20%以上, 做到企业、员工双满意。


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