依托1700余种基础食材库和1000余道标准食谱库，智能筛选符合餐费标准、食物定量、供应价格和劳动强度的菜品，一键生成周食谱，确保营养均衡与成本控制。

引入了智能收货秤，通过扫描二维码、拍照留痕等功能，实现了物资入库、出库、盘点的电子化、无纸化管理。配套库存台账看板，可查阅库存与耗用情况，当效期与数量出现异常时可以提前预警。

对食堂供应商的营业执照、食品经营许可证等资质进行真实性验证和有效期管理，同时系统性管理供应商提供的物资。职工可通过食品溯源机查询菜品食材来源及供应商信息，实现透明公示与有效监督。

通过中央厨房集约化生产，实现区域统一加工，推进绿色食品供应链建设，提升操作标准、降低能耗、控制风险，并确保原料和菜品质量，提高供餐服务水平。

系统提供了经过严格测试的1000余道符合中餐饮食需求的菜品，涵盖高清图片、食材、调料与营养配比数据，菜品制作流程。厨师只需遵循预设的菜品工艺卡，即可实现标准化操作，轻松烹饪出美味佳肴。

自主研发了五种速烹程序，精准匹配数字化食谱，集成于万能蒸烤箱和炒菜机器人等设备。厨师仅需一键启动智能模式，即可轻松完成煎、炒、炸、蒸、煮、炖等多种烹饪，单次出品量足以满足300人就餐需求。

提供自选快速结算、称重自助结算、智能闸机扣费、订餐取餐等智能就餐方案，支持人脸识别、刷卡、扫码等多样支付方式，为员工带来快捷舒心的用餐体验。通过就餐数据统计，食堂可精准制定采购与备餐计

职工可以通过桌边二维码、I国网APP手机端、交互一体机对食堂的菜品、服务进行评价，包括文字评价和星级评价。管理后台可及时收集评价信息，并进行分析，以便改进服务质量。

建设食堂健康角，配备健康体检机、中医快速检测机等设备，用户可自助使用，测量身高、体重、面色、脉搏等基础健康指标。系统提供个性化膳食营养建议，引导用户合理取餐、健康用餐。

打造食堂安全可视化监管中心，构建了全面而精细的食堂安全管理体系，涵盖六个核心维度：行政管理、行为管理、环境监测、能耗监测、食材监测以及智能留样。

通过智能监控，抓怕个人收餐浪费行为；厨余垃圾称重及时登记台账；厨余垃圾电子化台账和阳光公示等多种技术手段，实现厨余垃圾全流程监控，促进食堂执行各项反浪费举措。

通过生物消纳厨余垃圾处理器，将厨余垃圾转化为液态资源，固体减量率高达90%以上，全程无二次污染。剩余1%残渣可转化为无盐无油脂生物基质，实现资源化利用。