五四一总医院新开餐厅，招牌就是"营养"！
在运城市第二大综合医院
五四一总医院
有这样一家餐厅
招牌就是“营养”
并配置了“秘密武器”
食堂营运效率妥妥提升
营养餐厅
人们在平日的饮食中，大多只注重食物口味和方便，在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。想要拥有健康的身体，提倡健康饮食显得尤其重要，特别是营养的用餐，在一定程度上可以促进病人病情的恢复。那么，在餐厅配置上是如何更好地保障消费者营养用餐，优化用餐流程的呢？
自选餐线
祥昇营养餐厅分为特色档口和自选餐线，自选餐线配置了智盘?的智能结算台和智能备餐台。顾客一进餐厅就可端着餐盘循着队伍开始挑选，遇到满意的菜肴即可放进自己的餐盘中，节省了选菜打菜的时间，保证每一道菜都是热气腾腾哒。
智能备餐台，不仅具有菜品保温的功能，通过内置的RFID装置，结合自助结算台，完成了摄入菜品信息的数据采集与个人身份的绑定，为健康饮食数据，创造了更多可能。
同时，智能备餐台的配置也可辅助餐厅运营管理，量化的出品、售卖也为就餐预测、生产计划和原料反算提供了数据依据，能有效减少浪费，实现精准备餐。
当顾客选餐完毕，只需将托盘放入“结算区”，系统自动识别所有菜品，并统计整单金额，顾客自自助支付即可，方便又快捷。
特色档口
自选餐线的菜品多为炒菜，餐厅还贴心的设置了多个特色档口。特色档口一：蒸菜、蒸肉、蒸蛋，营养充足，原汁原味，口感细嫩！
特色档口二：面食，天气越来越冷，就会越发想念那一碗汤面，浓郁的香味，爽滑的口感它从嘴角蔓延到胃中，让人倍感舒服。
特色档口三：煲粥、煲汤，养胃为他莫属，不管是滋阴润燥的银耳甜粥还是清新爽利的排骨咸汤，从煲汤时热气氤氲的那一刻开始，就已经开始暖到心里。
每个档口都配置了收银机，无需在专门跑到结算区域进行结算，尽情享受美食吧。
餐厅的一角还有个便利店，不想吃饭也可以买点零食，一站式服务，满足顾客多种需求。
自然和营养息息相关
餐厅把养生的理念融入到一日三餐之中
每餐都是由店家用心搭烹制
每个配置都在提高消费者用餐的舒适度
为每个消费者的健康保驾护航
