世界上最漫长的等待，不是你打饭的时候，食堂阿姨告诉你没饭了，而是明明有饭，就是轮不到你！一切的根源都是因为排队！排队！排队！

智盘智慧食堂打造的自选餐、自助餐、预订餐、特色档口就餐场景，可以为食堂进行优化提升，创造更大的服务空间，实现不排队，秒收银。

自选餐

自选餐也就是常说的小碗菜模式，提前被写入价格的小碗菜被整齐摆放在智能备餐台上，用餐时，就餐者直接到智能备餐台去挑选菜品，选餐完毕后，直接把餐盘放置于智能结算台上，实现自动结算。支持刷卡、扫码和人脸支付，整个过程不超过3秒钟。

自助餐

就餐者根据个人食量和口味，自由选择菜品，吃多少打多少，按照克数来计费。自助取餐完成后，通过人脸识别技术，实现无感支付。就餐后，本餐的营养分析报告和相应的膳食指导也会被推送到移动端上。

特色档口

就餐者可以自助点餐，系统在接受订单需求后，会进行排单，备餐，通过大屏幕自动排号和叫号的方式，实现自动化就餐，省去人工，这一场景常见于兰州拉面、特色小吃等。

线上预订

就餐者通过手机掌上通或者微食应用订餐，然后在线付款，完成订餐。食堂根据订单需求生成排菜计划，备餐完成后，分装并做好保温。就餐者可以直接到档口自取，也能到指定地点的自助取餐柜取餐，取餐方式任意选择。

以上几大场景，能避免就餐者长时间排队停留，让就餐的模式变得更加多样化起来。

食堂就餐时，因为排队引发的矛盾比比皆是，食堂排队现象着实让人头痛。高峰就餐时档口排队拥挤、就餐效率低等现象，让员工就餐体验感不足，食堂运营效益不够理想。为此，智盘智慧食堂打造的多种用餐方式，能为就餐者提供省时、省心、省力的高便捷服务。