政府

客户简介：

浙江省人民大会堂，地处杭州市宝石山下，西子湖畔，位于省府路9号，于2002建成并投入使用。集会议、演出、会展、影视、餐饮休闲为一体，是浙江省重要的政治、经济、文化活动中心。

背景介绍：

人民大会堂餐厅面积600平方，就餐人数为300人，设置座位100个。原餐厅设备老旧，无法跟上时代潮流，需要进行智能化升级改造，提升餐厅品质和形象，为就餐者创造更好的体验。

解决方案：

通过双方的交流沟通，项目组为其定制一整套的智慧餐厅解决方案。原有的保温台统一替换成智能备餐台，在传统的保温功能基础上，还可以记录每次出品的详细数据，如菜品种类、价格等。通过软件系统的大数据处理，提供每日菜品消费报表，为食堂管理者制定菜单、采购食材提供依据。由于食堂是对外营业，就餐者非固定群体，餐线配置了智能结算台和台式收银机，提高结算效率。快乐屏滚动宣传，多方位展示餐厅特色菜品，激发味蕾，吸引就餐者品尝。食堂门口配置智能零售柜，就餐者可以扫码购买零食、饮料，方便又快捷。